Dzięki ostrzu z nacięciami oraz nieprzywierającą powłoce PTFE FILLET, filetowanie staje się niezwykle łatwe.Nacięcia umożliwiają wprowadzenie powietrza między ostrze a rybę, co skutecznie zapobiega przywieraniu i rozrywaniu.Dodatkowo, łatwość czyszczenia oraz wentylowana pochwa sprawiają, że korzystanie z tego noża to sama przyjemność.
